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Amasi

Urda vs Amasi

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Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal126,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal64,51 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal63,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal82,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g3,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g4,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g29,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g3,70 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g0,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug17,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg90,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg157,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg470,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg0,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g80,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é um probiótico superdrink

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

Cor

-
branco

Sabor

leitoso, Sweet
azedar

Aroma

fresco
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Israel
África

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Coisas que você precisa

recipiente
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
10- 12 horas

tempo de cozimento

10
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F100,00 °F
-20 383
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Validade

-
2- 3 semanas