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Minha dieta de laticínios


Tilsit Queijo vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Tilsit Queijo


Calorias

Calorias por 100g
340,00 kcal   
34
300,00 kcal   
40

calorias em 1 pat
não disponível   
336,00 kcal   
9

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
Não aplicável   

Calorias em 1 xícara
96,00 kcal   
11
85,00 kcal   
9

Calorias em 1 vara
não disponível   
85,00 kcal   
4

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,41 g   
15
22,17 g   
23

Carboidratos
1,88 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
1,03 g   
16

Gorduras
25,98 g   
99+
22,35 g   
99+

% Teor de matéria gorda
50 %   
17
não disponível   

Gordura saturada
16,78 g   
99+
13,15 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,72 g   
37
0,77 g   
35

Gordura monoinsaturada
7,14 g   
35
6,57 g   
39

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 045,00 IU   
12
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
14
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,36 mg   
20
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
22
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
27
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug   
16
7,00 ug   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,10 µg   
7
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
16,00 IU   
24

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
700,00 mg   
14
505,00 mg   
23

Ferro
0,23 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
13,00 mg   
33
20,00 mg   
24

Fósforo
500,00 mg   
12
354,00 mg   
26

Potássio
65,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sódio
753,00 mg   
14
627,00 mg   
22

Zinco
3,50 mg   
9
2,92 mg   
16

Outro
  
  

Agua
42,86 g   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Tilsit Queijo e Queijo mussarela Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.   
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   

Cor
pálido amarelo   
branco   

Tilsit Queijo e Queijo mussarela Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante   
leitoso   

Tilsit Queijo e Queijo mussarela Aroma
Forte   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Suíça   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
40   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
2- 3 semanas   
5- 7 dias   

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