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La mia dieta latticini


Tilsit formaggio vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Tilsit formaggio


Calorie

Calorie per 100g
340,00 kcal   
34
300,00 kcal   
40

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
336,00 kcal   
9

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non applicabile   

Calorie in 1 tazza
96,00 kcal   
11
85,00 kcal   
9

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
85,00 kcal   
4

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,41 g   
15
22,17 g   
23

Carboidrati
1,88 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
Non disponibile   
1,03 g   
16

grassi
25,98 g   
99+
22,35 g   
99+

% Contenuto grasso
50 %   
17
Non disponibile   

Grassi saturi
16,78 g   
99+
13,15 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,72 g   
37
0,77 g   
35

Grasso monoinsaturo
7,14 g   
35
6,57 g   
39

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
29,00 mg   
37
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.045,00 IU   
12
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg   
14
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,36 mg   
20
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg   
22
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
27
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
20,00 µg   
16
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,10 µg   
7
2,28 µg   
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,19 mg   
29

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
700,00 mg   
14
505,00 mg   
23

Ferro
0,23 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
13,00 mg   
33
20,00 mg   
24

Fosforo
500,00 mg   
12
354,00 mg   
26

Potassio
65,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodio
753,00 mg   
14
627,00 mg   
22

Zinco
3,50 mg   
9
2,92 mg   
16

Altro
  
  

Acqua
42,86 g   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   

Allergia
  
  

Tilsit formaggio e Formaggio mozzarella Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.   
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.   

Colore
Pallido Giallo   
Bianca   

Tilsit formaggio e Formaggio mozzarella Sapore
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato   
Latteo   

Tilsit formaggio e Formaggio mozzarella Aroma
Forte   
Fresco, Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Svizzera   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter   
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica   
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
40   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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