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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado

Queijo azul
Queijo azul



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Soro de leite coalhado
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Queijo azul

Soro de leite coalhado vs Queijo azul

Calorias

Calorias em 1 copo

98,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

62,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

2,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

13,00 kcal100,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

40,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,21 g21,40 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g2,34 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g28,74 g
0.1 175
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Teor de matéria gorda

2 %29 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,90 g18,67 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,80 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,83 g7,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

165,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,00 ug36,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,46 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

52,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

115,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,03 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

85,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

135,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

105,00 mg1 146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,38 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,91 g42,41 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
Aids sistema nervoso

Outros benefícios gerais

melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Cor

-
-

Sabor

azedar
salgado, afiado, Tangy

Aroma

cheiro azedo
cheiro azedo, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

Índia
Europa, França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

Fermentação agente

Lactococcus lactis
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

Coisas que você precisa

Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

20
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

7- 10 dias
3-4 semanas