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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Kaymak


Kaymak vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias por 100g
369,00 kcal   
24
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
105,00 kcal   
16
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,54 g   
24
0,96 g   
99+

Carboidratos
2,00 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
0,39 g   
4

Gorduras
30,64 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
19,26 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,32 g   
16
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
8,47 g   
23
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU   
11
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg   
6
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg   
10
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg   
13
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug   
8
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg   
27
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
não disponível   
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg   
18
45,00 mg   
99+

Ferro
0,56 mg   
24
0,14 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
6,00 mg   
99+

Fósforo
392,00 mg   
23
70,00 mg   
99+

Potássio
91,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sódio
1 809,00 mg   
3
19,00 mg   
99+

Zinco
2,08 mg   
27
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
39,38 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
NA   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Roquefort Queijo e Kaymak Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
azul   
branco   

Roquefort Queijo e Kaymak Sabor
salgado, afiado, Tangy   
cremoso, leitoso   

Roquefort Queijo e Kaymak Aroma
cheiro azedo, Forte   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
Penicillium roqueforti   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
90   
480   

Tempo de envelhecimento
3 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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