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O que é Kaymak e Romano queijo


O que é Romano queijo e Kaymak


O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
cremoso, leitoso  
brando, afiado, Tangy  

Aroma
leitoso  
Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
Itália  

Como fazer >>
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