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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Azedado leite


Azedado leite vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
375,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorias
369,00 kcal  
24
55,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
56,00 kcal  
30
13,00 kcal  
9

Calorias em 1 oz
105,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorias dentro 1 fatia do
369,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,54 g  
24
3,00 g  
99+

Carboidratos
2,00 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
4,70 g  
99+

Gorduras
30,64 g  
99+
4,80 g  
32

Teor de matéria gorda
32 %  
28
2 %  
2

Gordura saturada
19,26 g  
99+
3,10 g  
33

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,32 g  
16
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,47 g  
24
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU  
11
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg  
6
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg  
13
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg  
14
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug  
9
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,40 µg  
28

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg  
18
116,00 mg  
99+

Ferro
0,56 mg  
25
0,04 mg  
99+

Magnésio
30,00 mg  
17
12,00 mg  
38

Fósforo
392,00 mg  
23
91,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sódio
1 809,00 mg  
3
100,00 mg  
99+

Zinco
2,08 mg  
29
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
-  

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  

Cor
azul  
-  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
-  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
França  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha  
Limão, leite, vinagre  

Fermentação agente
Penicillium roqueforti  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
5 minutos  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
3 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
-  

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