Roquefort formaggio vs Latte acido
Calorie
Calorie per 100g
369,00 kcal
24
55,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
105,00 kcal
16
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
21,54 g
24
3,00 g
99+
Carboidrati
2,00 g
99+
4,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
Non disponibile
grassi
30,64 g
99+
4,80 g
32
Grassi saturi
19,26 g
99+
3,10 g
30
Grassi trans
0,00 g
0,00 g
Grassi polinsaturi
1,32 g
16
0,00 g
99+
Grasso monoinsaturo
8,47 g
23
0,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
90,00 mg
17
19,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
1.047,00 IU
11
85,80 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,59 mg
6
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,73 mg
10
0,10 mg
40
Vitamina B6 (Piridossina)
0,12 mg
13
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
49,00 µg
8
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg
27
0,27 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
Non disponibile
0,80 IU
34
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,10 mg
33
Minerali
Calcio
662,00 mg
18
116,00 mg
99+
Ferro
0,56 mg
24
0,04 mg
99+
Magnesio
30,00 mg
14
12,00 mg
35
Fosforo
392,00 mg
23
91,00 mg
99+
Potassio
91,00 mg
99+
162,00 mg
35
Sodio
1.809,00 mg
3
100,00 mg
99+
Zinco
2,08 mg
27
0,44 mg
99+
Altro
Acqua
39,38 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
Altri vantaggi generali
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
Allergia
Roquefort formaggio e Latte acido Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
Colore
Blu
Non disponibile
Roquefort formaggio e Latte acido Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Non disponibile
Roquefort formaggio e Latte acido Aroma
odore acido, Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Francia
Africa
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora
Limone, latte, aceto
Fermentazione agente
Pencillium roqueforti
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
5 minuti
Tempo di cottura
90
NA
Tempo di invecchiamento
3 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
3-4 settimane
NA
