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Minha dieta de laticínios


Queijo vs Soro de leite coalhado


Soro de leite coalhado vs Queijo


Calorias

Calorias por 100g
366,00 kcal   
26
62,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
100,00 g   
3
3,21 g   
99+

Carboidratos
3,70 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Açucar
2,30 g   
24
1,50 g   
19

Gorduras
31,79 g   
99+
3,50 g   
20

% Teor de matéria gorda
não disponível   
2 %   
2

Gordura saturada
18,00 g   
99+
1,90 g   
14

Gordura trans
1,10 g   
8
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,30 g   
17
0,20 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,00 g   
28
0,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
945,00 IU   
18
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
39
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,23 mg   
36
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
34
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,00 ug   
28
5,00 ug   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 IU   
19
52,00 IU   
5

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,80 mg   
11
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg   
10
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
1 045,00 mg   
5
115,00 mg   
99+

Ferro
0,63 mg   
22
0,03 mg   
99+

Magnésio
26,00 mg   
19
10,00 mg   
99+

Fósforo
641,00 mg   
7
85,00 mg   
99+

Potássio
132,00 mg   
99+
135,00 mg   
99+

Sódio
1 671,00 mg   
6
105,00 mg   
99+

Zinco
2,49 mg   
24
0,38 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
39,61 g   
87,91 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose   
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão   
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china   
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
não disponível   
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   

O que é

O que é
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.   
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Queijo e Soro de leite coalhado Sabor
não disponível   
azedar   

Queijo e Soro de leite coalhado Aroma
não disponível   
cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, sal, vinagre   
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis   

Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador   
Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
30   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
7- 10 dias   

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