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Queijo mussarela
Queijo mussarela

Gomme
Gomme



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Queijo mussarela
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Gomme

Queijo mussarela vs Gomme

Calorias

Calorias em 1 copo

336,00 kcal-
50 1927
👆🏻

Calorias

300,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

78,00 kcal43,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

85,00 kcal-
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

85,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

22,17 g0,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,19 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,03 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

22,35 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

22 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

13,15 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,77 g1,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

6,57 g0,25 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

7,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

505,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

354,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

76,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

627,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,92 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g88,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.

Cor

branco
-

Sabor

leitoso
-

Aroma

fresco, leitoso
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

Itália
Noruega

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
panela grande

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

20
180

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F32,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas