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Minha dieta de laticínios


Queijo Colby vs Coalhada


Coalhada vs Queijo Colby


Calorias

Calorias por 100g
394,00 kcal   
16
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
520,00 kcal   
20
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
67,00 kcal   
15
não disponível   

Calorias em 1 xícara
112,00 kcal   
20
não disponível   

Calorias em 1 vara
110,00 kcal   
10
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,76 g   
17
3,00 g   
99+

Carboidratos
2,57 g   
99+
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,52 g   
11
0,00 g   

Gorduras
32,11 g   
99+
10,00 g   
99+

Gordura saturada
20,22 g   
99+
10,00 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,95 g   
23
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
9,28 g   
15
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
95,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
39
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
18
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
21
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug   
17
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg   
22
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
685,00 mg   
15
0,26 mg   
99+

Ferro
0,76 mg   
18
0,00 mg   
99+

Magnésio
26,00 mg   
19
não disponível   

Fósforo
457,00 mg   
17
não disponível   

Potássio
127,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
604,00 mg   
24
600,00 mg   
25

Zinco
3,07 mg   
12
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
38,20 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
não disponível   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo Colby e Coalhada Sintomas de alergia
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
amarelo   
não disponível   

Queijo Colby e Coalhada Sabor
Sweet   
não disponível   

Queijo Colby e Coalhada Aroma
brando, Sweet   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
winconsin, estados unidos   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
90   
NA   

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
1 mês   

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