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Minha dieta de laticínios


Queijo Cheshire vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Queijo Cheshire


Calorias

Calorias em 1 copo
402,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorias
387,00 kcal  
19
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
387,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,37 g  
19
22,17 g  
23

Carboidratos
4,78 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
1,03 g  
17

Gorduras
30,60 g  
99+
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
28 %  
25
22 %  
19

Gordura saturada
19,48 g  
99+
13,15 g  
99+

Gordura trans
0,30 g  
5
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,87 g  
28
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
8,67 g  
22
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
103,00 mg  
9
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
985,00 IU  
16
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
19
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,29 mg  
29
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
25
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg  
35
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
2,90 µg  
10
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
643,00 mg  
20
505,00 mg  
23

Ferro
0,21 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
21,00 mg  
26
20,00 mg  
27

Fósforo
464,00 mg  
16
354,00 mg  
26

Potássio
95,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sódio
700,00 mg  
16
627,00 mg  
22

Zinco
2,79 mg  
21
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
37,65 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, ele faz um crumble perfeita em frutas, chutney e pratos assados  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, Hives, Tinhoso erupções, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, vómitos  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
Laranja  
branco  

Sabor
brando, leitoso, Tangy  
leitoso  

Aroma
aromático  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Cheshire, England  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
60  
20  

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
cerca de 3 meses  
5- 7 dias  

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Tipos de queijo

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