Queijo cheddar vs Queijo Brie
Calorias
Calorias por 100g
404,00 kcal
15
334,00 kcal
35
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
22,87 g
21
20,75 g
27
Carboidratos
3,09 g
99+
0,45 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,48 g
7
0,45 g
5
Gorduras
33,31 g
99+
27,68 g
99+
Gordura saturada
18,87 g
99+
17,41 g
99+
Gordura trans
0,92 g
7
não disponível
Gordura poliinsaturada
1,42 g
14
0,83 g
31
Gordura monoinsaturada
9,25 g
16
8,01 g
27
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
99,00 mg
11
100,00 mg
10
Vitaminas
Vitamina A
1 242,00 IU
3
592,00 IU
31
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
28
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg
11
0,52 mg
7
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
0,38 mg
14
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
26
0,24 mg
9
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
27,00 ug
13
65,00 ug
3
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg
20
1,65 µg
9
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
24,00 IU
17
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg
12
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
12
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
710,00 mg
13
184,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,50 mg
27
Magnésio
27,00 mg
17
20,00 mg
24
Fósforo
455,00 mg
18
188,00 mg
36
Potássio
76,00 mg
99+
152,00 mg
99+
Sódio
653,00 mg
18
629,00 mg
20
Zinco
3,64 mg
8
2,38 mg
25
Outro
Agua
37,02 g
48,42 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
Alergia
Queijo cheddar e Queijo Brie Sintomas de alergia
não disponível
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
O que é
O que é
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
não disponível
não disponível
Queijo cheddar e Queijo Brie Sabor
não disponível
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Queijo cheddar e Queijo Brie Aroma
não disponível
pronunciado, Forte
Vegetariano
não
não
Procedência
Inglaterra
França
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
tempo de cozimento
30
25
Tempo de envelhecimento
não disponível
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
46,40 °F
15
40,00 °F
18
Validade
3-4 semanas
5- 7 dias
