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La mia dieta latticini


Formaggio cheddar vs Formaggio Brie


Formaggio Brie vs Formaggio cheddar


Calorie

Calorie per 100g
404,00 kcal   
15
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
22,87 g   
21
20,75 g   
27

Carboidrati
3,09 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,48 g   
7
0,45 g   
5

grassi
33,31 g   
99+
27,68 g   
99+

Grassi saturi
18,87 g   
99+
17,41 g   
99+

Grassi trans
0,92 g   
7
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
1,42 g   
14
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
9,25 g   
16
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
99,00 mg   
11
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.242,00 IU   
3
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
28
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,43 mg   
11
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
26
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
27,00 µg   
13
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg   
20
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,71 mg   
12
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
710,00 mg   
13
184,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
27,00 mg   
17
20,00 mg   
24

Fosforo
455,00 mg   
18
188,00 mg   
36

Potassio
76,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
653,00 mg   
18
629,00 mg   
20

Zinco
3,64 mg   
8
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
37,02 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Formaggio cheddar e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
cheddar è un formaggio britannico a base di milk.it di mucca è un formaggio a pasta dura e naturale che ha consistenza leggermente friabile.   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Formaggio cheddar e Formaggio Brie Sapore
Non disponibile   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Formaggio cheddar e Formaggio Brie Aroma
Non disponibile   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Inghilterra   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
30   
25   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
3-4 settimane   
5- 7 giorni   

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