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Minha dieta de laticínios


Queijo cheddar vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Queijo cheddar


Calorias

Calorias em 1 copo
532,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorias
404,00 kcal  
15
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
113,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
110,00 kcal  
36
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
22,87 g  
21
5,25 g  
99+

Carboidratos
3,09 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,48 g  
8
7,04 g  
99+

Gorduras
33,31 g  
99+
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
33 %  
29
7 %  
7

Gordura saturada
18,87 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
0,92 g  
12
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,42 g  
14
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,25 g  
17
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
99,00 mg  
11
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 242,00 IU  
3
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg  
12
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
29
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
27,00 ug  
15
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
24,00 IU  
21
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg  
16
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
710,00 mg  
13
121,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
22,00 mg  
25

Fósforo
455,00 mg  
18
110,00 mg  
99+

Potássio
76,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
653,00 mg  
18
70,00 mg  
99+

Zinco
3,64 mg  
8
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
37,02 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Inglaterra  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento  
noite para o dia  

tempo de cozimento
30  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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