O que é Zincica e Cuajada
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
não disponível
não disponível
Zincica e Cuajada Sabor
azedar, Sweet
não disponível
Zincica e Cuajada Aroma
cheiro azedo
não disponível
Procedência
República Checa, Polônia
Espanha