Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Kleur
Wit
-
Smaak
yoghurt als
Melkachtig, Zoet
Aroma
Melkachtig
Vers
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Finland, Zweden
Israël