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Urda
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Smetana
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O que é Urda e Smetana

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O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
-
leitoso, Sweet
fresco
sim
Israel
 
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
-
azedar
leitoso
sim
Rússia