क्या होता है उर्दा और स्मेटाना

उर्दा

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1 क्या है

1.1 क्या है

यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।

स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

दूध जैसा, मिठा

खट्टा

1.1.3 सुगंध

ताज़ा

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

85% Types of Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

इजराइल

रूस

डेयरी उत्पाद की तुलना

उर्दा बनाम गोम

छास तथ्य

क्वार्क तथ्य

बर्फीला दूध तथ्य

मक्खन वसा तथ्य

याक का दूध तथ्य

गोम तथ्य