Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
-
-
Smaak
Melkachtig, Zoet
zuur
Aroma
Vers
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Israël
Rusland