O que é Tilsit Queijo e Dulce de leche
O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
pálido amarelo
Castanho
Tilsit Queijo e Dulce de leche Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante
Sweet
Tilsit Queijo e Dulce de leche Aroma
Forte
Sweet
Procedência
Suíça
Argentina