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Qué es Queso Tilsit y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Queso Tilsit


Qué es

Qué es
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
de color amarillo pálido  
marrón  

Sabor
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  
Sweet  

Aroma
fuerte  
dulce  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Suiza  
Argentina  

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