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Tilsit Queijo
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Dulce de leche
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O que é Tilsit Queijo e Dulce de leche

O que é

O que é

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Cor

pálido amarelo
Castanho

Sabor

cremoso, brando, Piquant, picante
Sweet

Aroma

Forte
Sweet

Vegetariano

não
sim

Procedência

Suíça
Argentina