Ciò che è Tilsit formaggio e Dulce de leche

Tilsit formaggio

Dulce de leche

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Marrone

1.1.2 Sapore

Cremoso, Mite, Piquant, Speziato

Dolce

1.1.3 Aroma

Forte

Dolce

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

sì

1.2 Origine

Svizzera

Argentina

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