Wat is
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Kleur
Bleek geel
Bruin
Smaak
Romig, mild, Pikant, gekruid
Zoet
Aroma
Sterk
Zoet
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Zwitserland
Argentinië