O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Cor
-
azul
Sabor
azedar
salgado, afiado, Tangy
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
Índia
França