O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
-
marfim
Sabor
azedar
cremoso, suave, Tarte
Aroma
cheiro azedo
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Índia
Itália