क्या होता है छाछ और फॉन्टीना चीज़

छाछ

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1 क्या है

1.1 क्या है

छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।

फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

हाथीदांत

1.1.2 स्वाद

खट्टा

मलाईदार, स्मूथ, तीखा

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध

सौम्य, खट्टे गंध

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

इंडिया

इटली

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

छाछ बनाम मुर्सिक

छाछ बनाम अमासी

केफिर तथ्य

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य