O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
-
branco
Sabor
azedar
depende de agentes aromatizantes
Aroma
cheiro azedo
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Europa