O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
azedar
brando, afiado, Tangy
Aroma
leitoso
Forte
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Rússia
Itália