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Romano queijo
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Pele de leite
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Romano queijo
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Pele de leite

O que é Romano queijo e Pele de leite

O que é

O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.

Cor

pálido amarelo
branco

Sabor

brando, afiado, Tangy
cremoso, leitoso, Grosso

Aroma

Forte
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Itália
Japão