O que é Semifreddo e Gordura de manteiga
O que é
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
Cor
não disponível
não disponível
Semifreddo e Gordura de manteiga Sabor
não disponível
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Semifreddo e Gordura de manteiga Aroma
não disponível
não disponível
Procedência
Europa, Grécia, Itália
NA