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O que é Gordura de manteiga e Leite de gelo


O que é Leite de gelo e Gordura de manteiga


O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%   
leite de gelo   

Cor
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Gordura de manteiga e Leite de gelo Sabor
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Gordura de manteiga e Leite de gelo Aroma
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Vegetariano
sim   
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Procedência
NA   
Europa, Grécia, Itália   

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