Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Mite, Affilato, Tangy
Latteo
Aroma
Forte
Fresco, Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Italia
Italia