O que é
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.
O leite é um líquido branco opaco que é enriquecido com gordura e proteínas produzidas por mamíferos para a alimentação dos jovens!
Procedência
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia