O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
  
Cor
marfim
  
não disponível
  
Queijo tijolo e Azedado leite Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
não disponível
  
Queijo tijolo e Azedado leite Aroma
cheiro azedo, rico
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
Wisconsin, US
  
África