O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
  
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
Cor
não disponível
  
marfim
  
Azedado leite e Queijo tijolo Sabor
não disponível
  
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
Azedado leite e Queijo tijolo Aroma
não disponível
  
cheiro azedo, rico
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
África
  
Wisconsin, US