Como fazer Queijo tijolo e Azedado leite
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Limão, leite, vinagre
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
recipiente
Preparação Tempo
2- 3 horas
5 minutos
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira