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O que é Queijo tijolo e Amasi


O que é Amasi e Queijo tijolo


O que é

O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   

Cor
marfim   
branco   

Queijo tijolo e Amasi Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   
azedar   

Queijo tijolo e Amasi Aroma
cheiro azedo, rico   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Wisconsin, US   
África   

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