Apa Brick Cheese lan Amasi
apa
- keju bata punika keju bata shaped, digawe saka susu pasteurized cow kang.
- Iki asli Winconsin, US
Ing istilah prasaja, Amasi punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso.
roso
Mild, nutty, manis, tangy
ora nguntungke
Aroma
mambu ora nguntungke, Rich
milky
asal
Wisconsin, US
Afrika