ब्रिक चीज़ आणि आमासी काय आहे?
काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
आंबट
सुगंध
आंबट वास, रिच
दुधाचा
मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
आफ्रिका