O que é Queijo suíço e Queijo ricota

Queijo suíço

Queijo ricota

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1 O que é

1.1 O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

Aloprado, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

frutoso, Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Suíça

Itália

Comparação de produtos lácteos

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