O que é Queijo ricota e Urda

Queijo ricota

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

fresco

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

Israel

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