O que é Queijo Limburger e Dadiah
O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Sabor
gramíneo, brando, mushroomy
azedar, Grosso
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos
Indonésia