O que é Queijo Gjetost e Coagulado creme

Queijo Gjetost

Coagulado creme

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1 O que é

1.1 O que é

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.

1.1.1 Cor

laranja dourada

não disponível

1.1.2 Sabor

caramelo queimado, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

brando

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Noruega

desconhecido

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