O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Cor
laranja dourada
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Sabor
caramelo queimado, Sweet
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Aroma
brando
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Vegetariano
sim
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Procedência
Noruega
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