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O que é Queijo fontina e Tilsit Queijo


O que é Tilsit Queijo e Queijo fontina


O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.  

Cor
marfim  
pálido amarelo  

Sabor
cremoso, suave, Tarte  
cremoso, brando, Piquant, picante  

Aroma
brando, cheiro azedo  
Forte  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Itália  
Suíça  

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