O que é
queijo feta, um tipo de queijo grego, é feito de leite que é brined ou em conserva. O processo de salga dá uma consistência picante, salgado e quebradiço ao queijo feta.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Cor
-
branco
Sabor
-
azedar
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Grécia
África