O que é
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Cor
Laranja
-
Sabor
brando, leitoso, Tangy
-
Aroma
aromático
-
Vegetariano
sim
-
Procedência
Cheshire, England
irlandês