O que é Queijo Cheshire e Coalhada

Queijo Cheshire

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

1.1.1 Cor

Laranja

não disponível

1.1.2 Sabor

brando, leitoso, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

aromático

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Cheshire, England

irlandês

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