O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Queijo Brie e Coalhada Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
  
não disponível
  
Queijo Brie e Coalhada Aroma
pronunciado, Forte
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
França
  
irlandês