Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
  
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
  
Kleur
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Brie En Verzuren Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
  
Niet beschikbaar
  
Brie En Verzuren Aroma
geprononceerd, Sterk
  
Niet beschikbaar
  
Vegetarisch
Nee
  
Niet beschikbaar
  
Oorsprong
Frankrijk
  
Iers